Combo navideño

Todo lo que necesitas para tu queque navideño en un solo paquete.

Incluye

• 1 kg de premezcla de queque navideño con todas las especias incorporadas
• 400 g de fruta picada
• 300 g de semillas mixtas, a elegir:
  • Económicas: nuez, almendra, marañón, pasas y maní.
  • Premium: nuez, almendra, marañón y macadamia (sin pasas ni maní).

Elige si lo vas a hornear en moldes de 1 libra (rinde 8 queques) o moldes de 1½ libra (rinde 6 queques).

Necesitas además

• 250 g de agua
• 200 g de aceite
• 6 huevos

Preparación

1. Mezcla el agua, el aceite y los huevos. Agrega la premezcla poco a poco.
2. Bate de 5 a 7 minutos a velocidad alta.
3. En el último minuto, baja la velocidad y agrega la fruta y las semillas.
4. Opcional: agrega licor, pasas o ciruelas al gusto en los últimos 30 segundos a velocidad baja.
5. Reparte en los moldes y hornea por 45 minutos.