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Historia

Así empezó todo: Mercado Central, 1946

Tres generaciones detrás del mostrador del Mercado Central de San José.

22/10/2026 · Familia Tramo

En 1946 abrimos un pequeño tramo en el Mercado Central de San José con unos cuantos sacos de especias. Hoy seguimos ahí, en el mismo pasillo, atendiendo a las familias que cocinan con nosotros desde hace tres generaciones.

En este vlog te contamos cómo escogemos las especias, quiénes están detrás del mostrador y por qué todavía molemos al momento.

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